Resep Ayam kecap pedas manis Paling Enak
Posted at January 16, 2020 23:49 by kangmasak in Resep Ayam
Ayam kecap pedas manis.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam kecap pedas manis. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam kecap pedas manis.
Resep Ayam kecap pedas manis
- 6 potong ayam.
- 3 siung bawang putih iris.
- 4 siung bawang merah iris.
- 1/2 bawang bombay iris.
- 4 buah cabe rawit iris.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- 2 sdm saus tiram.
- secukupnya Kecap manis.
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- 1 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- secukupnya Air.
Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini.
Langkah – Langkah Ayam kecap pedas manis
- Pertama rebus ayam dengan daun salam dan daun jeruk selama kurleb 10 menit lalu tiriskan.
- Siapkan wajan dan minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai sampai harum lalu masukan irisan cabai kemudian tambahkan air secukupnya. Masukan saos tiram, kecap manis, kaldu jamur, garam aduk sampai rata baru masukan ayam.
- Lalu masak hingga ayam matang dan bumbu tercampur rata dan meresap ke ayam. Angkat dan sajikan.