Resep Nila Masak Kuning Bikin Jadi Laper

Nila Masak Kuning.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nila Masak Kuning. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nila Masak Kuning.

Resep Nila Masak Kuning

1. 1 kg Ikan Nila.
2. Bumbu-bumbu :.
3. 8 siung bawang merah.
4. 4 siung bawang putih.
5. 5 buah cabe Rawit (tambahkan kalau mau pedas).
6. 5 buah cabe merah.
7. 2 batang sereh.
8. 5 lembar daun jeruk.
9. 1 ruas jari kunyit.
10. Sedikit terasi.
11. Penyedap rasa.
12. Garam.
13. Gula.
14. Air Asam.

Cara Memasak Nila Masak Kuning

1. Bersihkan ikan nila,beri perasan jeruk nipis/lemon sisihkan.
2. Haluskan bumbu-bumbu kecuali sereh dan daun jeruk.
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukkan sereh yg sudah digeprek dan daun jeruk,tumis sampai harum.
4. Tuang air asam ke dalam tumisan bumbu,biarkan mendidih,masukkan gula garam,penyedap rasa, lalu tes rasa.
5. Masukkan ikan nila yg sdh dikasi perasan jeruk nipis tadi lalu masak sampai matang.
6. Angkat lalu sajikan.