Resep Sop Ikan Patin Terenak

Sop Ikan Patin.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sop Ikan Patin. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sop Ikan Patin.

Resep Sop Ikan Patin

1. 3 ekor Patin kecil, potong sesuai selera.
2. 1 buah jeruk nipis.
3. 2 cm jahe digerpek.
4. 2 cm lengkuas digeprek.
5. 2 cm kunyit digeprek.
6. 1 batang serai digeprek.
7. 2 lbr daun Salam (skip).
8. 5 siung bawang merah, di iris.
9. 2 siung bawang putih, di iris.
10. 7 buah cabe rawit merah, di iris atau utuh.
11. 500 ml air.
12. Secukupnya garam.
13. Secukupnya penyedap.
14. 1 buah tomat merah.
15. 2 batang seledri/ daun bawang.

Langkah – Langkah Sop Ikan Patin

1. Bersihkan ikan patin, lumuri jeruk nipis dan siapkan bahan pelengkap lainnya.
2. Tumis bawang putih dan merah kemudian masukkan cabe, serai, masukkan juga geprekan lengkuas jahe kunyit tambahkan air.
3. Didihkan air kemudian masukkan ikan patin, masukkan irisan tomat Dan seledri, masak sebentar. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat Dan sajikan.