Resep Ikan patin bumbu merah 🔥 Terbaik

Ikan patin bumbu merah 🔥.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan patin bumbu merah 🔥. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan patin bumbu merah 🔥.

Resep Ikan patin bumbu merah 🔥

1. 2 ekor ikan patin yg digoreng (me ambil bagian dagingnya saja).
2. 6 biji cabe rawit.
3. 8 biji cabe merah keriting.
4. 10 siung bawang merah.
5. 5 siung bawang putih.
6. 2 buah tomat (buang bijinya).
7. 3 cm jahe.
8. 1 btg serai (memarkan).
9. 2 lbr daun jeruk.
10. 1/2 ruas lengkuas.
11. garam.
12. gula.
13. Lada bubuk.
14. Minyak goreng.
15. Air.

Langkah pertama cuci ikan patin dari darah yang mungkin masih menempel dan kulit luarnya dengan air bersih mengalir. Siapkan penggorengan dan beri minyak sayur secukupnya. Masukkan irisan bumbu ikan, seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe dan cabai lalu aduk aduk. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho!

Instruksi Memasak Ikan patin bumbu merah 🔥

1. Pertama siapkan semua bahan. Lalu haluskan cabe rawit,cabe keriting,bawang merah, bawang putih, jahe, tomat..
2. Setelah semua halus tumis bumbunya. Sampai baunya harum. Lalu tambahkan serai,daun jeruk dan lengkuas.tumis lagi hingga harum..
3. Lalu masukkan air secukupnya saja ya 😁sesuai selera. Aduk aduk, lalu diamkan sampai airnya mendidih..
4. Lalu masukkan ikan patinnya. Aduk aduk..
5. Setelah semua tercampur rata,siap dihidangkan.. beri garnish daun bawang dan cabe merah.. selamat mencoba 😉.