Resep Pepes (Pais) Ikan Patin Paling Enak

Pepes (Pais) Ikan Patin.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pepes (Pais) Ikan Patin. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pepes (Pais) Ikan Patin.

Resep Pepes (Pais) Ikan Patin

1. 1 Ekor Ikan Patin ukuran Sedang.
2. 6 Siung Bawang Merah.
3. 3 Siung Bawang Putih.
4. 1 Ruas Kunyit.
5. 1 Ruas Laos.
6. 1 Sdm Garam.
7. 2 Buah Tomat.
8. 10 Buah Cabai Rawit.
9. 1 ikat Daun Kemangi Petiki Daunnya.

Instruksi Memasak Pepes (Pais) Ikan Patin

1. Bersihkan ikan patin potong jadi beberapa bagian.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan laos.
3. Balurkan bumbu yg sudah dihaluskan ke ikan patin.
4. Masukkan ikan yg sudah dibumbui ke dalam daun pisang dan tambahkan tomat, cabe dan daun kemangi.
5. Gulung dan ikat seperti di gambar dengan rapi.
6. Kukus ikan patin yg sudah dibungkus 30 menit.
7. Panggang diteplon ikan yg sudah dikukus…
8. Pepes ikan patin siap disajikan…