Resep Ayam bakar Taliwang Bikin Ngiler | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at March 16, 2020 0:12 by in Resep Ayam

Ayam bakar Taliwang.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam bakar Taliwang. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam bakar Taliwang.

Resep Ayam bakar Taliwang

  1. 1 kg Ayam bagian paha.
  2. 1 buah Jeruk nipis.
  3. 2 sdt gula merah.
  4. 1 sdt garam.
  5. 8 sdm minyak goreng untuk menumis.
  6. 1 ltr air.
  7. BUMBU DIHALUSKAN :.
  8. 8 bh cabe keriting.
  9. 5 bh cabe rawit (sesuai selera).
  10. 7 bh bawang merah.
  11. 4 bh bawang putih.
  12. 2 bh tomat merah besar.
  13. 5 cm kencur.
  14. 1 sdt terasi.
  15. 1 sdt kemiri.

Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur.

Cara Memasak Ayam bakar Taliwang

  1. Lumuri Ayam dengan perasan jeruk + garam dan diamkan selama 30 menit (agar tidak amis).
  2. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai wangi.
  3. Masukkan ayam, tambahkan air. Bumbui dengan garam dan gula..
  4. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan ayam empuk. Sesuaikan rasanya dan angkat.
  5. Bakar ayam di atas tempat bakaran atau di atas teflon, sambil diolesi bumbu..
  6. Siap di hidangkan.
Reviewed by on Monday, March 16th, 2020. This Is Article About Resep Ayam bakar Taliwang Bikin Ngiler Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Ayam bakar Taliwang Bikin Ngiler

Resep Kentucky (kentaki ayam) Paling Joss

Kentucky (kentaki ayam). Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kentucky (kentaki ayam). Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kentucky (kentaki...

Resep Ayam teriyaki Paling Mudah

Ayam teriyaki. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam teriyaki. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam teriyaki. Resep Ayam...

Resep Ayam bakar teplon Bikin Ngiler

Ayam bakar teplon. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam bakar teplon. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam bakar...

Resep Ayam Teriyaki ala Mami Nita Paling Gampang

Ayam Teriyaki ala Mami Nita. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Teriyaki ala Mami Nita. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Resep Ayam Kecap Terbaik

Ayam Kecap. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Kecap. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Kecap. Resep Ayam...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: