Resep Ikan Patin Kuah Kuning Paling Gampang

Ikan Patin Kuah Kuning.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Patin Kuah Kuning. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Patin Kuah Kuning.

Resep Ikan Patin Kuah Kuning

1. 1/4 kg Ikan patin.
2. 1/2 buah Jeruk lemon.
3. 2 buah Tomat.
4. 2 batang Serai (geprek).
5. 1 ruas Lengkuas (geprek).
6. 1 lembar Daun salam.
7. 3 lembar Daun jeruk.
8. 3 buah Cabe Gendot (ganti cabai rawit jg bisa).
9. Secukupnya Asam jawa.
10. Bumbu Halus :.
11. 2 butir Kemiri.
12. 5 siung Bawang merah.
13. 4 siung Bawang putih.
14. 1 sdt Merica bubuk.
15. 1 ruas Jahe.
16. 1 ruas Kunyit.

Langkah – Langkah Ikan Patin Kuah Kuning

1. Cuci ikan patin, lumuri dengan perasan jeruk lemon dan diamkan 10menit. Bilas lagi dengan air. Iris tomat dan cabai gendot.sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan asam jawa, salam,sereh,daun jeruk,cabai,lengkuas dan tomat. Beri air, garam, gula dan penyedap..
3. Setelah mendidih masukan ikan patin. Aduk rata, tunggu hingga meresap yaa..
4. Sajikaan 💕.