Resep Pindang Patin Top | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at March 19, 2020 11:39 by in Resep Masakan Ikan

Pindang Patin.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Patin. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Patin.

Resep Pindang Patin

  1. 500 gr ikan patin.
  2. 3 siung bamer.
  3. 3 siung baput.
  4. 1 ruas kunyit.
  5. 1 ruas jahe.
  6. 1 ruas lengkuas/laos.
  7. 2 lbr daun salam.
  8. 2 lbr daun jeruk.
  9. 1 batang sereh.
  10. 1 sdt merica bubuk.
  11. 3 sdm air asam jawa.
  12. 4 potong nanas.
  13. 1 buah tomat uk. sedang.
  14. 4 buah cabai merah kriting.
  15. 300 ml air.
  16. 1/2 ikat daun kemangi.
  17. sesuai selera Garam, gula pasir, dan cabai bubuk.

Dibuat dengan memanfaatkan daging ikan patin. Diolah dengan bumbu-bumbu, menjadi sajian ikan yang dibaluri dengan kuah sedap. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin.

Langkah – Langkah Pindang Patin

  1. Marinasi ikan patin dg air jeruk nipis dan garam.
  2. Uleg halus baput, bamer dan kunyit. Geprek jahe, laos, dan sereh. Sobek kasar daun jeruk dan salam..
  3. Tumis semua bumbu hingga kecoklatan. Tumis hingga daun jeruk berubah warna yaa..
  4. Tambahkan cabai bubuk dan cabai iris, tumis sebentar..
  5. Masukkan air. Tunggu agak mendidih lalu masukkan patin yg sudah dicuci terlebih dulu. Biarkan mendidih..
  6. Masukkan tomat, nanas, daun kemangi dan air asam jawa. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Cek rasa..
  7. Pindang patin siap dinikmati bersama sambal terasi dan perkedel.
Reviewed by on Thursday, March 19th, 2020. This Is Article About Resep Pindang Patin Top Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Pindang Patin Top

Resep Gabus Masak Asam Pete Paling Enak

Gabus Masak Asam Pete. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gabus Masak Asam Pete. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Tekwan ikan gabus laut Paling Mudah

Tekwan ikan gabus laut. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tekwan ikan gabus laut. Resep kali ini memiliki 7 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Tongkol Segar bumbu kuning Paling dicari

Tongkol Segar bumbu kuning. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongkol Segar bumbu kuning. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Nila Masak Bawang Paling dicari

Nila Masak Bawang. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nila Masak Bawang. Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nila Masak...

Resep Sup kembung selar Paling Mudah

Sup kembung selar. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Sup kembung selar. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Sup kembung...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: