Resep 4. Ikan Patin Kelo Mrico Bikin Jadi Laper

4. Ikan Patin Kelo Mrico.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 4. Ikan Patin Kelo Mrico. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 4. Ikan Patin Kelo Mrico.

Resep 4. Ikan Patin Kelo Mrico

1. 1 ekor ikan patin uk. 500 gr, potong2 sesuai selera.
2. 1 cm lengkuas, geprek.
3. 1 buah tomat, potong jd 4.
4. 1 lembar daun jeruk nipis.
5. 2 batang daun bawang, potong2.
6. 1 sdt teh merica bubuk.
7. 2 sdt gula pasir/sesuai selera.
8. 3/4 sdt garam/sesuai selera.
9. Secukupnya air untuk kuah.
10. Secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa (me: kaldu jamur).
11. Secukupnya minyak untuk menumis.
12. Bumbu halus.
13. 4 butir bawang merah.
14. 3 siung bawah putih.
15. 8 buah cabai rawit hijau.
16. 2 buah kemiri.

Instruksi Memasak 4. Ikan Patin Kelo Mrico

1. Cuci ikan, beri perasan jeruk nipis. Bilas hingga bersih, lalu buang air cuciannya..
2. Tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas, masak hingga harum..
3. Masukkan air, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk sebentar, masak hingga kuah mendidih.
4. Tambahkan daun bawang, tomat, dan garam. Aduk2 sebentar, masak hingga kuah agak menyusut dan ikan matang..
5. Ikan patin kelo mrico siap disajikan. 🍽.