Resep Ikan patin kuah santan Favorit

Ikan patin kuah santan.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan patin kuah santan. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan patin kuah santan.

Resep Ikan patin kuah santan

1. 1/2 kg ikan patin.
2. bumbu halus.
3. 4 siung bawang merah.
4. 3 siung bawang putih.
5. 1 jempol lengkuas.
6. 1 jempol jahe.
7. 1 jempol kencur.
8. bahan tumis.
9. Minyak goreng.
10. 1 batang serai.
11. 3 lembar daun salam.
12. bahan lain.
13. secukupnya Santan / fibercreme.
14. Cabe rawit merah.
15. Tomat merah.
16. Tomat hijau.
17. Bawang daun.
18. Air.

Misalnya seperti ikan pe (ikan pari asap), ikan tongkol, ikan tengiri, ikan tuna, ikan asap, ayam, dan juga tahu tempe yang merupakan masakan kothok sederhana. Kalau di tempat mertua saya "Bandung", resep kothok ikan patin ini seringkali disebut ikan patin kuah santan pedas. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.

Instruksi Memasak Ikan patin kuah santan

1. Cuci ikan, lalu tambahkan jeruk nipis dan garam..
2. Goreng ikan..
3. Tumis bumbu halus beserta serai dan daun salam..
4. Tambahkan air, santan, cabe rawit merah. Lalu beri garam, kaldu organik dan lada bubuk secukupnya. Setelahnya masukan ikan. Terakhir tambahkan tomat dan bawang daun..
5. Makanan siap disajikan..