Resep Ayam Bakar bumbu kuning Paling Joss | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at March 27, 2020 20:13 by in Resep Ayam

Ayam Bakar bumbu kuning.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Bakar bumbu kuning. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Bakar bumbu kuning.

Resep Ayam Bakar bumbu kuning

  1. 1 ekor ayam berat kurleb 1 kg.
  2. Bumbu halus.
  3. 6 siung bawang merah.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 3 butir kemiri.
  6. 2 ruas kunyit.
  7. 1 ruas lengkuas.
  8. 1 ruas jahe.
  9. 1 sdt ketumbar.
  10. Bumbu cemplung.
  11. 5 lembar daun jeruk.
  12. 3 lembar daun salam.
  13. 2 batang serai geprek.
  14. 1 bungkus santan (saya pake sun kara kecil).
  15. secukupnya Garam.
  16. secukupnya Jeruk nipis /lemon untuk melumuri ayam.

Cara Memasak Ayam Bakar bumbu kuning

  1. Bersihkan ayam kemudian tusuk2 dg garpu dan lumuri dg jeruk nipis atau lemon dan biarkan kurleb 1 jam.
  2. Tumis bumbu halus, jgn lupa daun jeruk, salam dan serai, tambahkan santan dan sedikit air, garam kemudian aduk sampai wangi dan mendidih.
  3. Masukan ayam, kecilkan api di posisi paling kecil dan tutup, biarkan bumbu meresap dan ayam matang… cukup 1x balik ya bund.. supaya ayam tidak hancur.
  4. Setelah kurang lebih 1 jam (tergantung kondisi kompor dan ayam ya bund) angkat ayam, biarkan dingin. Untuk selanjutnya dibakar.
  5. Bakar ayam di atas teflon atau pembakaran biasa sambil di oles dg sisa bumbu rebusannya.
  6. Setelah dirasa cukup kering, angkat dan sajikan dg lalap dan sambal.
Reviewed by on Friday, March 27th, 2020. This Is Article About Resep Ayam Bakar bumbu kuning Paling Joss Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Ayam Bakar bumbu kuning Paling Joss

Resep Kentucky (kentaki ayam) Paling Joss

Kentucky (kentaki ayam). Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kentucky (kentaki ayam). Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kentucky (kentaki...

Resep Ayam teriyaki Paling Mudah

Ayam teriyaki. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam teriyaki. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam teriyaki. Resep Ayam...

Resep Ayam bakar teplon Bikin Ngiler

Ayam bakar teplon. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam bakar teplon. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam bakar...

Resep Ayam Teriyaki ala Mami Nita Paling Gampang

Ayam Teriyaki ala Mami Nita. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Teriyaki ala Mami Nita. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Resep Ayam Kecap Terbaik

Ayam Kecap. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Kecap. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Kecap. Resep Ayam...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: