Resep Ayam Bakar bumbu kuning Paling Joss | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at March 27, 2020 20:13 by in Resep Ayam

Ayam Bakar bumbu kuning.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Bakar bumbu kuning. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Bakar bumbu kuning.

Resep Ayam Bakar bumbu kuning

  1. 1 ekor ayam berat kurleb 1 kg.
  2. Bumbu halus.
  3. 6 siung bawang merah.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 3 butir kemiri.
  6. 2 ruas kunyit.
  7. 1 ruas lengkuas.
  8. 1 ruas jahe.
  9. 1 sdt ketumbar.
  10. Bumbu cemplung.
  11. 5 lembar daun jeruk.
  12. 3 lembar daun salam.
  13. 2 batang serai geprek.
  14. 1 bungkus santan (saya pake sun kara kecil).
  15. secukupnya Garam.
  16. secukupnya Jeruk nipis /lemon untuk melumuri ayam.

Cara Memasak Ayam Bakar bumbu kuning

  1. Bersihkan ayam kemudian tusuk2 dg garpu dan lumuri dg jeruk nipis atau lemon dan biarkan kurleb 1 jam.
  2. Tumis bumbu halus, jgn lupa daun jeruk, salam dan serai, tambahkan santan dan sedikit air, garam kemudian aduk sampai wangi dan mendidih.
  3. Masukan ayam, kecilkan api di posisi paling kecil dan tutup, biarkan bumbu meresap dan ayam matang… cukup 1x balik ya bund.. supaya ayam tidak hancur.
  4. Setelah kurang lebih 1 jam (tergantung kondisi kompor dan ayam ya bund) angkat ayam, biarkan dingin. Untuk selanjutnya dibakar.
  5. Bakar ayam di atas teflon atau pembakaran biasa sambil di oles dg sisa bumbu rebusannya.
  6. Setelah dirasa cukup kering, angkat dan sajikan dg lalap dan sambal.
Reviewed by on Friday, March 27th, 2020. This Is Article About Resep Ayam Bakar bumbu kuning Paling Joss Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Ayam Bakar bumbu kuning Paling Joss

Resep Ayam teriyaki Bikin Jadi Laper

Ayam teriyaki. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam teriyaki. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam teriyaki. Resep Ayam...

Resep Ayam Goreng Ketumbar Paling dicari

Ayam Goreng Ketumbar. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Goreng Ketumbar. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Goreng...

Resep Ayam Goreng Telur Paling Top

Ayam Goreng Telur. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Goreng Telur. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Goreng...

Resep Ayam bakar susu Terenak

Ayam bakar susu. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam bakar susu. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam bakar...

Resep Ayam Goreng Kremes Bikin Laper

Ayam Goreng Kremes. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Goreng Kremes. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 11 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Goreng...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: