Resep Pindang Ikan Patin (bumbu iris) Paling Enak

Pindang Ikan Patin (bumbu iris).

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Ikan Patin (bumbu iris). Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Ikan Patin (bumbu iris).

Resep Pindang Ikan Patin (bumbu iris)

1. 1 kg gram ikan patin.
2. Jeruk nipis.
3. 8 siung bawang merah iris.
4. 7 siung bawang putih iris.
5. 1 buah bawang bombay (boleh skip).
6. 1 ruas kunyit (geprek agar warna lebih kuning).
7. 1 ruas lengkuas.
8. 1 ruas jahe.
9. 1 buah tomat.
10. iris Daun bawang.
11. Daun jeruk.
12. 1 batang sereh geprek.
13. 1 ikat kemangi (boleh skip).
14. 10 cabr rawit utuh.
15. Air asam jawa.
16. 500 ml Air.

Instruksi Memasak Pindang Ikan Patin (bumbu iris)

1. Cuci bersih ikan patin, lumuri dengan air jeruk nipis lalu bilas lagi sampai bersih.
2. Tumis bawang merah bawang putih bombay sampai harum.
3. Masukan sereh, lengkuas, jahe, kunyit, dan daun jeruk lalu beri air masak hingga mendidih.
4. Kemudian masukan ikan patin masak hingga matang, masukan air asam jawa gula garam lada test rasa.
5. Lalu masukan irisan tomat dan daun kemangi angkat dan sajikan.