Resep Paisan Iwak Patin (Pepes Patin) Terenak | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at November 19, 2020 9:24 by in Resep Masakan Ikan

Paisan Iwak Patin (Pepes Patin).

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Paisan Iwak Patin (Pepes Patin). Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Paisan Iwak Patin (Pepes Patin).

Resep Paisan Iwak Patin (Pepes Patin)

  1. 5-6 potong ikan patin (saya pakai 2 potong ukuran besar).
  2. 5 buah belimbing wuluh, belah 2/4 (sy ganti 3 buah tomat kecil).
  3. 4 lembar daun pisang.
  4. 4 biji tusuk lidi.
  5. 2 siung bawang merah, iris tipis.
  6. 2 buah cabe merah, iris serong.
  7. 1 buah cabe hijau, iris serong.
  8. Bumbu yang dihaluskan :.
  9. 4 siung bawang merah (saya pakai 2 siung).
  10. 3 siung bawang putih (saya pakai 1 siung).
  11. 3 butir kemiri (saya pakai 1 butir).
  12. 2 cm kunyit (saya pakai 2 sdt kunyit bubuk).
  13. 1 batang sereh, ambil putihnya.
  14. Sejempol asam jawa (saya pakai 1/2 sdm).
  15. 1/2 cm jahe.
  16. 1/2 cm lengkuas.
  17. Sejumput terasi.
  18. Sejumput garam.
  19. Sejumput micin (saya ganti dengan kaldu bubuk).

Langkah – Langkah Paisan Iwak Patin (Pepes Patin)

  1. Siapkan ikan patin yang sudah di potong-potong, bahan irisan, tusuk lidi, serta bumbu halus..
  2. Siapkan daun pisang yang sudah dipanaskan diatas kompor terlebih dahulu ya, agar daunnya lemas (lebih enak membungkus ikannya).
  3. Campurkan/ balurkan ikan dengan bumbu halus dan susun tiap bungkus 2 potong ikan di atas daun pisang (rangkap 2 ya daunnya) taburkan bahan irisan secukupnya..
  4. Bungkus ikan dengan menggulung daunnya dan Sematkan tusuk gigi di setiap bagian ujungnya..
  5. Kukus 30 menit, angkat dan bakar hingga matang. (Saya pakai happycall jadi ditutup terus sampai matang) sampai 10 menit. Karena dikukus aja udah matang sebenarnya..
  6. Siap disajikan..
Reviewed by on Thursday, November 19th, 2020. This Is Article About Resep Paisan Iwak Patin (Pepes Patin) Terenak Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Paisan Iwak Patin (Pepes Patin) Terenak

Resep Pecak ikan kembung Terenak

Pecak ikan kembung. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pecak ikan kembung. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pecak ikan...

Resep Cah taoge ikan asin gabus Favorit

Cah taoge ikan asin gabus. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cah taoge ikan asin gabus. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Resep Pindang patin nikmat Terbaik

Pindang patin nikmat. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang patin nikmat. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang patin...

Resep Ikan Patin bumbu kuning Paling Gampang

Ikan Patin bumbu kuning. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Patin bumbu kuning. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Pepes Ikan Gabus Paling Gampang

Pepes Ikan Gabus. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pepes Ikan Gabus. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pepes Ikan...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: