Resep Soto bandung (tanpa kedelai) Paling Enak | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at March 22, 2020 0:27 by in Resep Soto

Soto bandung (tanpa kedelai).

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto bandung (tanpa kedelai). Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto bandung (tanpa kedelai).

Resep Soto bandung (tanpa kedelai)

  1. 300 gram Daging sapi.
  2. 1 buah lobak ukuran sedang.
  3. 2 batang daun bawang.
  4. Bumbu halus.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 3 siung bawang merah.
  7. 1 sdm lada bulat.
  8. Bumbu pelengkap.
  9. 2 lembar daun salam.
  10. 2 lembar daun jeruk.
  11. 2 batang sereh.
  12. 2 batang lengkuas.
  13. 1 buah jeruk nipis.
  14. 2 sdm bawang goreng.
  15. Secukupnya kaldu bubuk, gula pasir dan garam.

Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng. Pada umumnya soto Bandung adalah soto daging sapi dengan kuah bening yang dilengkapi dengan sayur lobak putih, makannya sering disebut soto lobak itulah ciri khasnya ditambah pelengkap kacang kedelai goreng, namun saya pernah makan di rumah sahabat sesama tinggal di Bandung juga. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih dilengkapi taburan kacang kedelai goreng. Tanpa tambahan air jeruk, Sambal sudah terasa pedaaaaaaaas sekaligus asem-asem seger.

Instruksi Memasak Soto bandung (tanpa kedelai)

  1. Rebus daging sapi, potong kecil2.
  2. Kupas dan potong lobak berbentuk bulat, lumuri dengan garam lalu rebus sebentar.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Lalu masukkan daging, masak hingga harum.
  4. Beri air, masak hingga mendidih dan pastikan daging sudah empuk, tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Masukkan lobak, daun bawang, bawang goreng. Koreksi rasa.
  5. Sajikan dengan perasan jeruk nipis dan cabe rawit yg sudah dihaluskan, jika suka bisa tambahkan kacang kedelai goreng dan emping.
Reviewed by on Sunday, March 22nd, 2020. This Is Article About Resep Soto bandung (tanpa kedelai) Paling Enak Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Soto bandung (tanpa kedelai) Paling Enak

Resep Soto Bandung Ala Ala 😁 Terbaik

Soto Bandung Ala Ala 😁. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung Ala Ala 😁. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Resep Soto ayam bandung Bikin Laper

Soto ayam bandung. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto ayam bandung. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto ayam...

Resep Soto Bandung ala Dapur Umi Yasmin Paling Gampang

Soto Bandung ala Dapur Umi Yasmin. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung ala Dapur Umi Yasmin. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk...

Resep Soto Bandung (ayam) Paling Gampang

Soto Bandung (ayam). Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto Bandung (ayam). Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto Bandung...

Resep Soto (Lobak) Bandung Terenak

Soto (Lobak) Bandung. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Soto (Lobak) Bandung. Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Soto (Lobak)...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: