Cara Membuat Ikan lais asam pedas tempoyak Bikin Jadi Laper

Ikan lais asam pedas tempoyak.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan lais asam pedas tempoyak. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan lais asam pedas tempoyak.

Resep Ikan lais asam pedas tempoyak

1. 500 gram ikan Lais.
2. 1000 ml air.
3. 3 Sendok makan tempoyak.
4. Timun/nanas (sesuai selera).
5. 1 buah kunyit.
6. 10 buah cabai rawit (sesuai selera).
7. 5 buah cabai merah panjang (sesuai selera).
8. 1 buah kemiri.
9. 1 buah serai (di geprek).
10. 2 buah asam kandis.
11. 1 sendok the garam.

Tempoyak or asam durian (Jawi: تمڤويق) is a Malay condiment made from fermented durian. Tempoyak ikan patin, Pangasius in sweet and spicy tempoyak sauce, specialty of Palembang. Brengkes tempoyak iwak lais served in a traditional restaurant in Palembang. Detail recipe, please click my blog link at Please follow me at : Instagram aziekitchen FB page Azie Kitchen Blogger Please be mindful, those who have left negative and inappropriate comments will be blocked from my channel. Видео Asam Rebus Tempoyak.

Instruksi Memasak Ikan lais asam pedas tempoyak

1. Bersihkan ikan lais.
2. Haluskan bumbu (cabai rawit, cabai merah, kemiri) menggunakan cobek.
3. Potong nanas menjadi setengah lingkaran/satu perempat Lingkaran atau timun yang dikeruk isinya.
4. Masukan air, bumbu yang sudah dihaluskan, tempoyak, dan nanas/timun, aduk sebentar, tunggu hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, masukan ikan lais, tunggu hingga matang.
6. Masukan ikan lais kedalam mangkuk.
7. Ikan Lais asam pedas tempoyak disajikan dan siap untuk dimakan.