8 Resep Aneka Minuman Dingin dan Segar Untuk Berbuka Puasa.

Posted on

Resep Aneka Minuman Dingin dan Segar Untuk Berbuka Puasa–Waktu Berbuka adalah satu waktu yang begitu istimewa yang dijanjikan Allah bagi orang orang yang berpuasa yang bisa langsung dirasakan keistimewaannya di dunia saat itu juga. Setelah seharian menahan lapar dan haus, seringkali saat berbuka puasa minuman dingin dan segar menjadi pilihan favorit untuk mengawali menu berbuka.
Maka tak heran ketika waktu berbuka puasa telah tiba, selain makanan yang manis manis, banyak umat muslim yang lebih memilih minuman segar. Biasanya hidangan untuk takjil ini dinikmati sebelum menyantap menu makan utama seperti nasi dan olahan masakan lainnya.
Kali ini resepmasakanbunda.info akan berbagi 8 resep minuman dingin dan segar untuk berbuka puasa yang sangat sederhana dan pastinya sangat mudah dalam proses pembuatannya. Tapi, jangan salah meskipun mudah, cepat dan sederhana resep minuman segar dingin ini tentu saja lezat, enak dan beberapa diantaranya unik sehingga patut untuk dicoba. Kita simak berama ya.

Resep Aneka Minuman Dingin dan Segar Untuk Berbuka Puasa :

1.Cara Membuat Es Pisang Ijo Makassar

Cara Membuat Es Pisang Ijo Makassar
Cara Membuat Es Pisang Ijo Makassar

Es yang satu ini sangat cocok sebagai menu pembuka saat berbuka puasa, tidak saja minuman dingin,segar dan manis, namun es pisang ijo juga mengenyangkan. Tidak perlu jauh-jauh ke makasar untuk mencicipi si hijau nikmat ini, anda bisa mencoba untuk membuatnya sendiri dirumah! Karena bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapat dan proses pembuatannya pun tidak begitu rumit. Tertarik? Yuk kita siapkan hal-hal dibawah ini.

Bahan-Bahan Utama Es Pisang Ijo:
10 lembar daun suji
10 lembar daun pandan
100 ml air putih

350 gram tepung beras
400 ml santan sedang
50 gram gula pasir / gula putih
1/2 sendok teh garam halus
4 buah pisang raja yang sudah tua (dikukus)

Daun pisang atau alumunium foil
Minyak goreng sebagai olesan
Es batu secukupnya
Sirup coco pandan secukupnya atau dapat menggunakan alternatif lain

Bahan- Bahan Es Pisang Ijo (sebagai saus):
1 liter santan cair
60 gram tepung beras
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 lembar daun pandan dipotong-potong

Cara Membuat Es Pisang Ijo
Tumbuk daun suji dan daun pandan, lalu berikan sedikit air kemudian peras dan saring, setelah itu campurkan hasil saringan tadi dengan tepung beras, santan, gula dan garam.
Masak diatas api kecil sambil diaduk sampai kental dan matang, angkat dan dinginkan.
Ambil selembar daun pisang atau alumunium foil, olesi dengan minyak pada permukaannya lalu taruh beberapa sendok adonan tepung kemudian pipihkan.
Setelah itu letakan sebuah pisang raja diatasnya dan lapisi pula diatas pisang raja adonan yang sama kemudian gulung seperti lontong (hasilnya adalah pisang raja dibungkus adonan) kemudian kukus sampai matang, lalu angkat dan dinginkan.Campur semua bahan saus, aduk sampai rata kemudian masak sambil diaduk hingga mengental setelah itu angkat lalu dinginkan.
Potong-potong pisang hijaunya lalu sajikan dengan saus santan, sirup coco pandan atau yang lain dan tambahan es batu.

2. Resep Minuman segar Es Cendol Cokelat

resep minuman dingin Es Cendol Cokelat
resep minuman dingin Es Cendol Cokelat

Bahan-bahan
• 150 gr tepung hunkue
• 10 gr cokelat bubuk
• Setengah sendok teh vanilla bubuk
• 5 mata nangka yang dipotong kecil
• 100 ml susu kental manis putih
• Es batu serut
• 600 ML air matang

Cara membuat es cendol cokelat
1. Larutkan tepung hunkue, cokelat, vanili dengan air
2. Masak dengan api kecil dan aduk hingga mengental, kemudian angkat
3. Tuang ke dalam cetakan cendol, gosok dan tampung cendol pada wadah berisi air dingin atau air es
4. Biarkan hingga dingin dan mengeras, kemudian tiriskan
5. Taruh cendol dalam gelas saji, masukkan susu, nangka dan es batu ke dalamnya
6. Sajikan untuk enam porsi

3. Resep dan Cara Membuat Es Buah Susu

Resep dan Cara Membuat Es Buah Susu
Resep dan Cara Membuat Es Buah Susu

Bahan
2 buah alpukat (ambil dagingnya potong dadu kecil-kecil sesuai selera)
10 buah strawberry segar (belah 2 atau 4 sesuai selera)
150 gram buah melon (iris bulat-bulat)
150 gram buah nanas (iris bulat-bulat)
10 buah kelengkeng (ambil isinya belah dua)
Sirup jeruk (secukupnya)
100 gram gula putih
4 gelas air putih
Es batu (serut)
Susu (kental manis putih/cokelat, sesuai selera)

Cara Membuat
Panaskan air dalam sebuah panci, masukkan gula ia larut. Angkat air dan biarkan dingin lalu masukkan buah strawberry, buah melon, buah nanas dan buah kelengkeng.
Masukkan sirup jeruk sesuai selera hingga warnanya menjadi cantik.
Selanjutnya, siapkan gelas saji dan masukkan buah yang telah tercampur ini ke dalamnya.
Tambahkan es batu di atasnya.
Untuk memperlezat dan mempermanis es campur buah, tambahkan susu kental manis di atasnya.
Es campur buah yang berpadu dengan kelembutan susu siap untuk disajikan menjadi takjil berbuka puasa.

4. Minuman Dingin Es Buah Kuah Jeruk

Minuman Dingin Es Buah Kuah Jeruk
Minuman Dingin Es Buah Kuah Jeruk

Bahan-Bahan:
100 gram stroberi, belah jadi 4
150 gram buah naga, potong dadu
150 gram melon, potong dadu
2 buah alpukat, potong-potong
150 gram kiwi, potong-potong
Bahan Kuah:
500 ml air jeruk manis
4 sdm madu
4 lembar daun mint, rajang halus
2 sdm lemon
es batu secukupnya

Cara membuat:
Siapkan semua bahan.
Ambil mangkuk saji dan masukkan semua buah jadi satu, aduk rata.
Dalam mangkuk terpisah, campurkan semua bahan kuah dan aduk rata.
Sajikan buah bersama dengan kuah.

5. Resep Es Jelly Leci

Resep Es Jelly Leci
Resep Es Jelly Leci

Bahan-bahan
• 1 bks jelly rasa lecy
• 600 ml air matang
• 3 sendok gula pasir
• 200 gr cincau hitam yang diiris panjang
• 200 gr leci kalengan yang telah ditiriskan airnya, kemudian potong-potong
• 100 ml susu kental manis putih
• Es batu

Resep Minuman Dingin dan Cara membuat Es Jelly Leci

1. Campurkan jelly dengan gula pasir dan aduk hingga rata
2. Masukkan jelly, gula pasir dan air kemudian masak hingga mendidih
3. Angkat setelah mendidih dan diamkan kemudian masukkan bubuk asam yang terdapat pada kemasan tersebut
4. Tuang pada loyang segi empat dan kemudian biarkan hingga dingin
5. Simpan dalam lemari es hingga membeku, kemudian iris kecil panjang-panjang
6. Taruh jelly, cincau di gelas-gelas saji
7. Tambahkan leci, susu kental manis dan air secukupnya
8. Sajikan ketika masih dingin

6. RESEP SOP BUAH SUPER ENAK DAN SEGAR

SOP BUAH SUPER ENAK DAN SEGAR
SOP BUAH SUPER ENAK DAN SEGAR

BAHAN-BAHAN MEMBUAT SOP BUAH :
Semangka merah 100 gram (dipotong dadu)
Nanas 100 gram (potong bentuk segitiga kecil)
Melon 100 gram (buat bulatan kecil dengan sendok)
Pepaya 100 gram (dipotong dadu)
Anggur 100 gram (dibelah-belah jadi 2 bagian)
Strawberry 100 gram (dibelah-belah jadi 2 bagian)
Es serut atau es batu 500 gram
Air 1 liter
Sirup vanila 6 sendok makan
Susu kental manis putih 100 mili liter (Bisa disesuaikan dengan selera)
CARA MMEBUAT SOP BUAH SUPER ENAK DAN SEGAR :

Pertama-tama siapkan mangkuk saji yang cukup besar, letakkan semua buah-buahan. Aduk rata, Sisihkan.
Setelah itu campur air dan susu kental manis ditempat terpisah. Aduk hingga susu merata.
Selanjutnya tuangkan air susu kedalam mangkuk saji yang berisi buah, beri es serut lalu tuangkan sirup vanili diatasnya secukupnya.
Sop buah rumahan yang enak dan menyegarkan siap disajikan, nyesss!!
Jika suka, anda dapat menambahkan aneka bahan lainnya seperti buah kiwi serta yogurt agar rasanya manis asam segar.

7. Resep Es Kopyor Segar Nikmat

Resep Es Kopyor Segar Nikmat
Resep Es Kopyor Segar Nikmat

Bahan­bahan Es Kopyor :
Agar­agar 1 bungkus
Santan kental 4 gelas
Gula 4 sendok makan
Garam sedikit
Vanili 1/2 sendok teh
Sirup Cocopandan secukupnya
Es Batu 1 bongkah besar

Cara Membuat Es Kopyor :

1. Langkah awal masak semua bahan hingga mendidih , setelah mendidih
dinginkan Sebentar .
2. Selanjutnya guyur pelan­pelan ( pakai sendok sayur ) ke atas es batu ,
biarkan menggumpal­gumpal , aduk sedikit demi sedikit jika terlalu
menggumpal diamkan hingga benar­benar keras .
3. Terakhir , sajikan kopyor dengan sirup cocopandan dan es batu .
4. Es Kopyor siap disajikan .

8. Resep Es Cincau Teh Susu Nikmat

Resep Es Cincau Teh Susu Nikmat
Resep Es Cincau Teh Susu Nikmat

BAHAN-BAHAN YANG HARUS DISIAPKAN :

Teh hitam 2 kantong
Air panas 500 gram
Susu kental manis putih 100 mili liter
Cincau hitam 250 gram (potong dadu)
Es batu secukupnya
Selasih 10 gram (rendam, tiriskan)

CARA MENGOLAH ES CINCAU :

Seduh teh dengan air panas sampai kental, dinginkan.
Selanjutnya tuang air teh kental ke dalam gelas-gelas saji, tambahkan susu kental manis, aduk rata.
Setelah itu tambahkan potongan cincau tadi, selasih serta es batu.
Sajikan es cincau teh susu ini dengan bahan pelengkap seperti potongan buah storberi, daun pandan dan kayu manis stick bila suka.

Nah itulah 8 Resep Aneka minuman dingin dan segar yang sangat cocok untuk ditambahkan dalam daftar menu takjil saat berbuka puasa. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • aneka resep minuman dingin com