Resep Ayam Goreng Kalasan Favorit | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at October 24, 2019 6:11 by in Resep Ayam

Ayam Goreng Kalasan.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Goreng Kalasan. Resep kali ini memiliki 29 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Goreng Kalasan.

Resep Ayam Goreng Kalasan

  1. Bahan.
  2. 1 ekor ayam kampung (me; ayam potong).
  3. 1 buah jeruk nipis.
  4. 2 batang sereh.
  5. 5 lembar daun jeruk.
  6. 2 ruas lengkuas geprek.
  7. 400 ml air kelapa.
  8. Secukupnya minyak untuk menumis.
  9. Secukupnya garam, merica.
  10. 1,5 sdm gula jawa (me, gula aren).
  11. 1 sdm kecap manis (tambahan saya).
  12. 1/2 sdm asam jawa.
  13. Bumbu halus.
  14. Segenggam bawang putih.
  15. 1 ruas kunyit.
  16. 5 buah kemiri.
  17. 1 sdt ketumbar.
  18. Pelengkap.
  19. Sambal terasi.
  20. Lalapan.
  21. Bahan sambal terasi.
  22. 7 buah cabe rawit.
  23. 1 buah tomat potong kotak.
  24. 1 siung bawang putih.
  25. 3 siung bawang merah.
  26. 1 sdt terasi.
  27. Secukupnya minyak utk menumis.
  28. Secukupnya garam dan gula.
  29. sedikit Air jeruk nipis.

Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam. Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di.

Langkah – Langkah Ayam Goreng Kalasan

  1. Siapkan bahan2. Cuci bersih ayam..
  2. Kucuri air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit..
  3. Blender bumbu halus. Geprek jahe dan sereh. Sisihkan.
  4. Panaskan sedikit minyak. Tumis daun jeruk, sereh, lengkuas sampai layu. Tambahkan bumbu halus tumis sampai hilang bau langu. Masukkan ayam aduk2..
  5. Tambahkan air kelapa. Kemudian gula, garam, merica, kecap. Masak sampai mendidih. Tes rasa. Masak sampai kuah menyusut..
  6. Goreng ayam sebentar. Tiriskan..
  7. Bikin sambal terasi. Goreng semua bahan. Salin ke cobek, beri garam, gula, sedikit air jeruk nipis, kemudian ulek. Tes rasa. Pindahkan ke wadah.,.
  8. Sajikan ayam goreng bersama sambal terasi dan lalapan. Siap disantap bersama nasi hangat.. 😄👍😋😋.
Reviewed by on Thursday, October 24th, 2019. This Is Article About Resep Ayam Goreng Kalasan Favorit Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Ayam Goreng Kalasan Favorit

Resep Kentucky (kentaki ayam) Paling Joss

Kentucky (kentaki ayam). Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kentucky (kentaki ayam). Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kentucky (kentaki...

Resep Ayam teriyaki Paling Mudah

Ayam teriyaki. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam teriyaki. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam teriyaki. Resep Ayam...

Resep Ayam bakar teplon Bikin Ngiler

Ayam bakar teplon. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam bakar teplon. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam bakar...

Resep Ayam Teriyaki ala Mami Nita Paling Gampang

Ayam Teriyaki ala Mami Nita. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Teriyaki ala Mami Nita. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Resep Ayam Kecap Terbaik

Ayam Kecap. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Kecap. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Kecap. Resep Ayam...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: