Resep Ayam goreng bumbu rujak Top | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at February 22, 2020 21:05 by in Resep Ayam

Ayam goreng bumbu rujak.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam goreng bumbu rujak. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam goreng bumbu rujak.

Resep Ayam goreng bumbu rujak

  1. Sayap ayam 5 potong, sesuai selera.
  2. 2 Lembar Daun jeruk.
  3. 1 lembar Daun salam.
  4. Serai 1 batang, memarkan.
  5. 1 sdm Air asam jawa.
  6. secukupnya Minyak Goreng.
  7. 65 Ml Santan kelapa.
  8. 2 sdm Gula.
  9. 7 Buah Cabe kriting.
  10. Cabe rawit 10 buah, sesuai selera.
  11. 3 siung Bawang putih.
  12. 5 siung Bawang merah.
  13. 2 butir Kemiri.
  14. 1 ruas jari Jahe.

Biasanya bumbu rujak itu identik dimakan dengan potongan buah-buahan yang segar. Bukan Endeus namanya kalau tidak membuat sesuatu yang berbeda. Karena sekarang kami membuat ayam yang diracik dengan bumbu rujak. Resep Ayam Bumbu Rujak – Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan.

Langkah – Langkah Ayam goreng bumbu rujak

  1. Cuci bersih daging ayam, tiriskan. Letakkan di dalam wadah, campur dengan air asam jawa dan garam halus secukupnya. Aduk rata kemudian diamkan hingga air asam dan garam meresap ke dalam daging ayam..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  3. Tambahkan air secukupnya ke dalam bumbu, masukkan daun jeruk, daun salam dan batang serai. Masak bumbu hingga mendidih..
  4. Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu, aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga ayam matang. Saat memasak usahakan agar menutup wajan. Ini bertujuan agar daging ayam benar² matang dan air bumbu tidak mudah asat atau kering..
  5. Jika daging sudah ayam matang, tambahkan santan kelapa ke dalamnya, aduk rata dan masak hingga mendidih.
  6. Koreksi rasa, tambahkan garam, gula dan penyedap masakan agar masakan satu ini tambah nendang..
Reviewed by on Saturday, February 22nd, 2020. This Is Article About Resep Ayam goreng bumbu rujak Top Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Ayam goreng bumbu rujak Top

Resep #247. Ragout Ayam Sayur Favorit

#247. Ragout Ayam Sayur. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep #247. Ragout Ayam Sayur. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Tongkol & Ayam Bumbu Kuning Timun Paling Enak

Tongkol & Ayam Bumbu Kuning Timun. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongkol & Ayam Bumbu Kuning Timun. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk...

Resep Ayam Kemangi Pedas Bikin Jadi Laper

Ayam Kemangi Pedas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Kemangi Pedas. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Kemangi...

Resep Ayam bakar Terbaik

Ayam bakar. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam bakar. Resep kali ini memiliki 23 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam bakar. Resep Ayam...

Resep Ayam Bakar Padang Terbaik

Ayam Bakar Padang. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Bakar Padang. Resep kali ini memiliki 20 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Bakar...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: