Resep Mangut tongkol asap Favorit

Mangut tongkol asap.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut tongkol asap. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut tongkol asap.

Resep Mangut tongkol asap

1. 4 ekor ikan tongkol asap yang sudah jadi.
2. 3 Tahu goreng besar potong dua.
3. 1 Santan kara kecil.
4. Bumbu untuk dihaluskan.
5. 3 butir kemiri.
6. Seujung sendok teh jinten.
7. Seujung sendok teh ketumbar.
8. Seujung sendok teh lada.
9. 1/2 sendok teh kunyit.
10. 6 buah bawang merah.
11. 4 buah bawang putih.
12. 3 cabai merah.

Ikan tongkol memang dapat di olah dengan berbagai cara yang mampu membuat masakan olahan ikan ini menjadi terasa lebih nikmat untuk dihidangkan. Memang sih saya kemarin letakkan judul mangut ikan kakap di feature post ealah setelah lihat mangut kakap tersebut jadi ngiler ingin makan mangut lagi. Tapi mau coba menggunakan ikan … Resep mangut ikan tongkol asap Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.

Langkah – Langkah Mangut tongkol asap

1. Tumis semua bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng sampai kering dan harum. Tambahkan 1 batang serai dan 3 lembar daun jeruk.
2. Masukkan 800 ml air, masukkan santan, aduk sampai mendidih, masukkan tahu dan ikan asap bergantian..
3. Biarkan di atas kompor dengan api kecil selama 5 menit. Jangan lupa sesekali sambil diaduk agar santan tidak pecah..
4. Tambahkan cabai rawit utuh jika ingin lebih pedas..
5. Hidangkan selagi hangat, bersama sambal terasi dan labu siam kukus.