Resep Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica Paling Enak | Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda

Kumpulan Resep Asli Masakan Indonesia

Posted at December 30, 2019 17:27 by in Resep Masakan Ikan

Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica.

Resep Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica

  1. 500 gram Ikan Tongkol/1 ekor.
  2. 4 buah tahu putih kotak kecil-kecil.
  3. Bumbu Halus.
  4. 10 Sium Bawang Merah.
  5. 5 Sium Bawang Putih.
  6. 1 jempol Jahe.
  7. 2 ruas Kunyit.
  8. 2 Buah Kemiri.
  9. 12 Cabai Merah Keriting (selera pedasnya).
  10. 5 Cabai Rawit Setan (orange).
  11. Bahan lain dimasukan utk menumis.
  12. 1 batang Sereh geprek.
  13. 2 Lembar Daun Salam.
  14. 1 Lembar Daun Jeruk.
  15. 1/2 sdm Garam.
  16. 1/2 sdm Penyedap/kaldu jamur.
  17. 1/2 sdt Gula pasir.
  18. 150-200 ml air bersih.
  19. Secukupnya Minyak untuk menumis/menggoreng.

Langkah – Langkah Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica

  1. Bersihkan ikan dari isi perutnya, buang ingsangnya jika ingin memakai kepala ikan (kalau aku ga suka pakai kepala). Kasih perasan jeruk nipis sedikit, terus rebus sebentar di air panas yang diberikan garam. (Fungsinya agar tidak gatal). Kemudian marinasi dengan rendaman air garam & bubuk ketumbar kalau ada. Potong juga tahu jadi beberapa bagian dan rendam dengan air garam agar gurih..
  2. Kemudian marinasi dengan rendaman air garam & bubuk ketumbar kalau ada. Potong juga tahu jadi beberapa bagian dan rendam dengan air garam agar gurih. Goreng Tahu & Ikan tongkol sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  3. Haluskan bumbu bisa di blender/ulek/chopper kalau suka nggak terlalu halus. Minyak sisa menggoreng ikan kurangi sedikit dan tumis bumbu hingga harum dan matang, masukkan sereh; daun salam; dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Berikan garam; penyedap rasa; kemudian tes rasa..
  4. Masukan ikan tongkol terlebih dahulu, aduk merata dengan bumbu. Kemudian masukan tahu nya. Aduk merata sampai semuanya terlihat tanak/matang merata. (Bisa tambahin garam/lada jika rasa kurang sedap). Jika sudah matikan api, siap disajikann ✌🏻.
Reviewed by on Monday, December 30th, 2019. This Is Article About Resep Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica Paling Enak Rating: 4.4 stars, based on 2985 reviews

Related to Resep Ikan Tongkol Bumbu Pesmol/Rica Paling Enak

Resep Balado Ikan Asin Kapas Favorit

Balado Ikan Asin Kapas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado Ikan Asin Kapas. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Kepala gurame pedas Paling dicari

Kepala gurame pedas. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Kepala gurame pedas. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Kepala gurame...

Resep Balado ikan Kembung Paling Gampang

Balado ikan Kembung. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Balado ikan Kembung. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Balado ikan...

Resep Ikan Mujair Masak Kuning Top

Ikan Mujair Masak Kuning. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Mujair Masak Kuning. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat...

Resep Pepes ikan patin belimbing wuluh Paling Top

Pepes ikan patin belimbing wuluh. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pepes ikan patin belimbing wuluh. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita...

Copyright © 2020 . Proudly powered by Wordpress.

%d bloggers like this: