Resep Ikan mujair metode marinasi Paling Top
Posted at January 11, 2020 18:48 by kangmasak in Resep Masakan Ikan
Ikan mujair metode marinasi.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan mujair metode marinasi. Resep kali ini memiliki 4 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan mujair metode marinasi.
Resep Ikan mujair metode marinasi
- 3 ekor ikan mujair.
- Ketumbar bubuk (1/2 sendok makan).
- Kunyit bubuk (1/2 sendok makan).
- Garam (1sendok teh).
Ikan mujair merupakan ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari. Sesaat sebelum Ikan dibalik, masukkan ½ bagian larutan bumbu Desaku Marinasi langsung ke dalam penggorengan. Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Yang perlu diingat, umumnya ikan mujair ini lebih suka mencari makan di atas permukaan air atau tidak terlalu dalam.
Instruksi Memasak Ikan mujair metode marinasi
- Cuci bersih ikan,bersihkan sisik yang masih menempel,buang kotoran yang ada didalam perut ikan,lebih baik kasih perasan jeruk nipis,berhubung tadi masak tidak ada jeruk nipis,jadi cukup dibersihkan kemudian dimarinasi,alhamdulillah hasil ikannya tidak amis ya moms.
- Marinasi ikan kurleb 15menit y moms,campurkan ketumbar bubuk,kunyit bubuk,dan garam,balurin keseluruh badan ikan,diamkan sampai meresap bumbunya.
- Panaskan wajan beserta minyak,goreng ikan sampai garing ya moms,supaya hasil akhirnya tidak lembek,tekstur ikan yang garing,gurih,disajikan beserta nasi hangat dan sambal,mantul abis moms,hehehe,selamat mencobaa…