Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Spesial Enak dan Lezat

Posted on

Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur – Layaknya bakso, jajanan mie ayam ini juga banyak sekali penggemarnya. Bedanya jika bakso jajanan yang menurut kami tidak terlalu mengenyangkan, tapi kalo mie ayam dijamin paling tidak perut akan merasa kenyang. Apalagi ditambah dengan segelas jus alpukat, wah kenyang banget deh kalo makan mie ayam jamur.

Untuk membuat mie ayam dengan campuran jamur sebenarnya hampir sama dengan membuat mie ayam biasa, akan tetapi bahan tambahan jamur disertakan untuk memperkaya rasa dalam mie Ayam Jamur ini. Anda tertarik untuk mencoba membuat mie ayam jamur dan ingin mengetahui resep cara membuat mie ayam jamur, Jika iya Anda bisa simak resep, bahan serta langkah-langkah cara membuat Mie Ayam Jamur Spesial dan Lezat berikut ini :

resep mie ayam jamur spesial enak
resep mie ayam jamur spesial enak

Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Spesial dan Lezat

Bahan Untuk minyak mie ayam :

Daun bawang 3 lembar
Bawang putih 3 siung lalu cincang halusMinyak goreng secukupnya saja

Cara untuk membuat minyak bawang :

Panaskan lah minyak goreng dalam wajan menggunakan api yang kecilSelanjutnya tumis daun bawang dan bawang putih hingga harum serta berwarna agakkecoklatan, jika warnanya hampir coklat,maka matikan api.Bahan untuk membuat kaldu mie ayam jamur :Daun bawang(potong kecil-kecil)Tulang ayam segarLada putih 1 sendok tehGaram 1 sendok tehGula sesuai selera anda.
Cara untuk membuat kaldu mie ayam :
Yang pertama rebus tulang ayam dan daun bawangSelanjutnya tambahkan 1 sendok makan minyak bawang untuk menambah aroma lalu aduk rata.

Bahan membuat kecap mie ayam Jamur

Kecap ikan 2 sendok makan
Kecap asin 2 sendok makan
Kecap asin hitam 2 sendok makan
Kecap manis ½ sendok makan
Minyak wijen ½ sendok makan
Air 200 ml

Bahan membuat ayam jamur :

400 gram daging ayam bagian paha dan dada, dipotong kecil-kecil dengan bentuk kotak
Jamur kaleng 1 buah
bawang putih 3 siung lalu di cincang sampai halus
Daun bawang 3 lembar lalu cincang sampai halus
400 gram mie telur ( Untuk 4 porsi)
Minyak Goreng secukupnya saja

Cara membuat mie ayam jamur :

Yang Pertama panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng daun bawang sampai harum,setelah itu masukkan bawang putih, tumislah hingga warnanya agak kecoklatan, masukkan juga ayam dan tumis sampai dagingnya memutih.

Laluselanjutnya tambahkan kecap asin hitam, kecap asin, kecap manis, kecap ikan dan minyak wijen.

Masukkan lah jamur kaleng, kemudian tambahkan air secukupnya sehingga daging agak tidak kering, masaklah menggunakan api kecil kurang lebih 15 menit lalu angkat

Cara menyajikan mie ayam jamur Spesial :

Rebus mie telur selama kurang lebih 2-3 menit.

Siapkan mangkuk saji, kemudian masukkan minyak bawang 1 sendok makan, kecap asin 2 sendok makan, kecap ikan 2 sendok makan, lada putih 1 sendok teh dan kecap manis ¼ sendok makan.

Masukkan mie ke dalam mangkok secukupnya, lalu aduk hingga mie dan bumbu tercampur rata.

Tambah kan juga ayam jamur dan sawi, taburkan juga irisan daun bawang diatasnya.

Selanjutnya tambahkan air kaldu secukupnya.

Mie AYAM Jamur Spesial dan Lezat Siap dihidangkan.


Demikian bunda sedikit ulasan tentang Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Spesial dan Lezat dari kami.Semoga bermanfaat dan selamat mencoba untuk praktek resep mie ayam jamur spesial sneak dan lezat, atau jika ingin mencoba mie ayam yang lain Anda bisa baca artikel kami sebelumnya 6 Resep Mie Ayam Paling Spesial Enak Sederhana Cara Membuatnya