Resep Cara Membuat Soto Kudus Paling Enak Dan Lezat

Posted on

Resep Cara Membuat Soto Kudus – Salah satu cara agar semakin mahir dalam memasak tentunya kita harus sering melakukan dan berinovasi agar dapat menyajikan menu masakan yang top untuk orang-orang sekitar anda. Untuk membuat masakan yang enak pastinya dibutuhkan suatu keahlian didalam anda mengatur menu masakan, salah satunya adalah dengan menambah referensi Resep Masakan didalam buku menu anda. Pada kali ini resepmasakanbunda.info akan berbagi resep Resep Membuat Soto Kudus untuk anda, mungkin resep ini akan cocok untuk anda sajikan kepada orang orang yang anda sayangi karena cita rasanya yang khas dan penuh makna.

Untuk langkah yang pertama kali sebelum membuat masakan yang satu ini, adalah melakukan pemilihan bahan yang berkualitas, karena untuk mendapatkan cira rasa yang khas dalam masakan ini bergantung pada anda ketika menyiapkan bahan masakannya. Semakin berkualitas bahannya, sangat bisa dipastikan rasa yang akan dihasilkan akan semakin sedap dan mantap. Salah satu ciri bahan yang berkualitas adalah bahan yang masih fresh atau segar.

Resep Cara Membuat Soto Kudus Paling Enak
Resep Cara Membuat Soto Kudus Paling Enak

Sebagai tambahan informasi bahwasannya, sajian asal Kudus-Jawa Tengah ini paling pas disantap selagi panas. Mangkok kecil menjadi salah satu cara menyajikannya. Ya, soto kudus ini memang sangat terkenal tak hanya dari kota asalnya saja tetapi sudah banyak dijajakan di kota-kota lainnya. Tak ada salahnya jika bunda mencobanya di rumah, menghidangkan untuk keluarga tercinta agar selera makan keluarga tetap terjaga dan lebih penting bisa lebih berhemat daripada mesti beli jadi di restauran atau rumah makan, sebab semangkok kecil soto kudus di warung makan sederhana di Jakarta bisa mencapai harga 25.ooo rupiah.

Nah berikut resep dan cara membuat soto kudus enak dan lezat, yuk kita simak bersama :

Resep Cara mMmbuata Soto Kudus :

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
2.000 ml air
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
5 sendok teh garam
1 blok kaldu ayam
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica

Bahan Pelengkap:

4 sendok makan bawang putih goreng
150 gram taoge
3 tangkai seledri, diiris halus
3 buah jeruk nipis
4 sendok teh kecap manis

Cara membuat :

Baca Juga : 6 Resep Nasi Goreng dan Cara Memasak Yang Akan Membuat Lidah Bergoyang.

Rebus ayam dalam air sampai mendidih, hingga bisa mendapatkan kurang lebih 1.800 ml air kaldunya. Sembari menunggu ayam masak, panaskan minyak dan Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan jahe sampai harum. Jika ayam sudah masak dan bumbu yang ditumis sudah harum, angkat bumbu yang ditumis dan tuang ke rebusan ayam, lalu tambahkan garam, kaldu ayam, dan gula pasir dan tunggu hingga ayam sudah matang.Selanjutnya Angkat ayam, lalu Suwir-suwir kecil daging ayam yang sudah masak tadi, lalu sisihkan.

Sampai disini soto Kudus sudah siap disajikan.Untuk cara penyajiannya, sajikan kuah bersama pelengkap dan suwiran ayam.


Itulah bunda informasi mengenai Resep Cara Memasak Soto Kudus yang bisa kami bagi untuk anda, kami meyakini bahwasannya langkah memasak soto kudus diatas tidaklah terlalu susah, karena sebenarnya dalam membuat menu masakan yang ini tidak terlalu sukar dalam mendapatkan bahannya dan juga tidak terlalu ribet dalam cara membuatnya. Atau ingin membuat menu masakan dengan menu soto namun berbeda varian, anda dapat membaca artikel sebelumnya tentang 5 Resep Soto Paling Enak dan Lezat yang telah terlebih dahulu kami informasikan kepada Anda. Terima kasih dan selamat mencoba.