Resep dan Cara Membuat Sop Udang Kuah Segar.

Posted on

Resep dan Cara Membuat Sop Udang Kuah Segar – Membuat sebuah hidangan yang lezat merupakan prestasi yang membanggakan bagi kalangan kaum hawa tentunya, hal ini dapat membuat senang anggota keluarga di rumah. Tentunya anggota keluarga terkadang ingin mencicipi menu masakan yang lezat namun terhalang oleh cara pembuatan yang begitu sulit dilakukan. Pada kesmpatan hari ini ResepMasakanSpecial.Info ingin berbagi Resep Masakan yang cocok untuk Anda praktekan karena info Cara Membuat Sop Udang Kuah Segar ini menjadi solusi bagi Anda yang mempunyai kendala memasak dirumah.

Tentunya dalam proses pembuatan masakan yang lezat ini membutuhkan kesabaran dalam mengolahnya. Pastinya apabila dilakukan dengan sepenuh hati pasti rasanya sungguh luarbiasa terasa lezat dan enak. Untuk mengetahui tentang cara pembuatan atau proses yang harus di lakukan dalam pembuatan masakan ini simaklah selengkapnya Info Resep dari kami.

Resep dan Cara Membuat Sop Udang Kuah Segar
Resep dan Cara Membuat Sop Udang Kuah Segar

Resep dan Cara Membuat Ssop Udang Kuah Segar :

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

300 gram udang kecil jerbung, dipotong sungutnya1/2 sendok makan garam1 siung bawang putih, dihaluskanminyak untuk menggorengBahan Kuah:

150 gram wortel, dipotong bulat1.500 ml air100 gram tulang ayam1 batang daun bawang, dibuat simpul2 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula merah1/4 sendok teh pala bubuk1 sendok teh kecap manisBahan Pelengkap:

100 gram taoge panjang, diseduh100 gram bihun, diseduh200 gram tahu putih2 buah tomat merah, diiris1 tangkai seledri, diiris halus untuk taburan1 batang daun bawang, diiris halus untuk taburan2 sendok makan merah goreng untuk taburan

Cara Pengolahan :

Lumuri udang dengan garam dan bawang putih.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan krispi.

Angkat dan tiriskan.

Rendam tahu dalam campuran 100 ml air, 1/2 sendok teh garam, dan 1 siung bawang putih.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Angkat dan potong-potong lalu sisihkan.

Rebus air bersama tulang ayam serta daun bawang hingga berkaldu diatasa api yang kecil.

Masukkan bawang putih, bawang merah, garam, merica bubuk, gula merah, pala bubuk, dan kecap manis.

Masak sampai mendidih dan harum lalu tambahkan wortel.

Masak sampai matang.

Sajikan nasi putih di atas piring.

Berikan taoge, bihun, dan irisan tahu goreng.

Siram dengan kuah beserta wortelnya.

Berikan irisan seledri, daun bawang, irisan tomat, serta bawang merah goreng.

Tambahkan udang goreng.

Baca Juga : 4 Resep Lontong Sayur Enak dan Lezat.

Itulah sedikit informasi yang dapat kami berikan kepada Anda yang sedang mencari Cara Membuat Sop Udang Kuah Segar. Tentu untuk mendapatkan bahan-bahan untuk masak menu diatas tidaklah susah, sebab banyak tersedia di pasar dan toko swalayan atau di tukang sayur langganan dekat rumah. Jangan putus asa karena tidak bisa memasak masakan yang enak karena disini Anda dapat belajar masakan yang super enak dan lezat tentunya.