RESEP SAMBAL TEMPE PENYET Yang Menggoyang Lidah

Posted on

RESEP SAMBAL TEMPE PENYET –Salah satu bahan kuliner yang terkenal di Indonesia adalah tempe. Tempe merupakan salah satu sumber protein nabati yang bisa di olah menjadi penganan enak. Salah satunya adalah sambal tempe penyet, memiliki paduan rasa pedas manis serta gurih yang akan membuat Anda kecanduan. Ingin tahu rahasianya. Resep sambal tempe penyet berikut akan membantu Anda untuk membuat sambal yang enak dari bahan tempe.

Tempe yang dijadikan sebagai sambal penyet rasanya juga tidak kalah lezat dengan sambal ayam penyet. Hanya saja bahan utama yang diganti dengan tempe. Resep sambal tempe penyet juga memiliki persamaan dengan sambal ayam penyet. Jika Anda hendak menyajikan sambal tempe penyet untuk santap siang Anda hari ini yang perlu Anda butuhkan adalah bahan-bahan berikut:

resep sambal tempe penyet
resep sambal tempe penyet

Resep Tempe Penyet

Tempe yang telah dipotong
Garam beserta penyedap rasa ( Jika tidak terbiasa menggunakan penyedap rasa maka tidak usah menggunakan penyedap rasa atau bisa juga diganti dengan sedikit gula putih)
Minyak goreng

Sedangkan untuk bahan-bahan sambal tempe penyet yang enak sesuai resep sambal tempe penyet, yang Anda butuhkan adalah:

Cabai rawit merah
Cabai merah besar
Tomat merah segar
Bawang putih
Gula merah
Garam

Bahan-bahan yang dipergunakan hendaklah bahan segar agar cita rasa yang dihasilkan akan semakin lezat. Untuk sambal penyet Anda bisa menyesuaikan berapa cabai yang hendak Anda gunakan sesuai dengan tingkat kepedasan yang Anda sukai.

Cara membuat sesuai resep sambal tempe penyet sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Tahap-tahap yang perlu Anda lakukan adalah:

Tempe yang telah dipotong direndam di dalam air yang telah dibumbui dengan garam dan sedikit penyedap rasa.

Kemudian tempe yang telah direndam tersebut dapat Anda goreng menggunakan minyak goreng yang telah dipanaskan sebelumnya di dalam wajan.

Minyak sisa menggoreng tempe jangan Anda buang, karena akan digunakan untuk menggoreng bahan sambal penyet.

Tumis bahan sambal penyet hingga semuanya layu.

Angkat dan tiriskan bahan sambal penyet dan taruh di atas cobek.

Kemudian ulek bahan sambal sampai halus.

Jangan lupakan untuk menambahkan gula merah dan garam untuk menyeimbangkan rasanya.

Kemudian lumatkan tempe beserta sambal penyet secara bersamaan.

Dan sambal tempe penyet Anda selesai dan siap disajikan.

Mudah bukan resep sambal tempe penyet ini. Sambal ini akan membuat lidah Anda bergoyang dan menari ketika mencicipinya apalagi disajikan dengan nasi yang masih hangat serta didampingi kerupuk, heem yakin deh kamu bakal nambah porsi makannya.

Resep sambal tempe penyet ini juga bisa dikreasi dengan bahan lain, misal ayam. Jika ingin mencobanya Anda bisa membaca artikel kami di Resep Sambal Ayam Penyet Surabaya.

Incoming search terms:

  • resep sambal penyet