Resep Semur Tahu Sederhana Yang Enak dan Lezat

Posted on

Resep Semur Tahu Sederhana Yang Enak dan Lezat—Semur merupakan salah satu masakan tradisional yang banyak digemari oleh masyarakat. Secara umum setiap daerah di indonesia memiliki kekhasan dalam resep semur ini, namun yang mungkin banyak dikenal adalah semur tahu. Selain sederhana semur tahu rasanya juga tetap menggugah selera. Apalagi saat dihidangkan bersama sepiring nasi uduk yang masih hangat. Ehhm lezat rasanya.

Selain tahu, bahan lain yang bisa diolah menjadi masakan semur sebenarnya cukup banyak, misal semur ayam atau semur daging. Namun karena kepraktisan dan gampangnya, maka semur tahu menjadi pilihan alternatifnya. Ditambahkan dengan irisan kentang dan tempe resep semur tahu sederhana akan menjadi semakin nikmat.

resep semur tahu sederhana enak
resep semur tahu sederhana

Penasaran bagaimana cara membuat resep tahu sederhana yang enak dan lezat? Kali ini admin akan mengajak bunda untuk mencobanya dirumah. Agar hasilnya tidak mengecewakan dan membuat keluarga menikmatinya, simak secara seksama resep semur tahu sederhana dan cara membuatnya berikut.

Resep Semur Tahu Sederhana Enak dan Lezat

Bahan :

Tahu putih 200 gram potong sesuai selera

Bumbu :

1 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
¼ sendok teh merica bubuk
½ sendok teh penyedap rasa(Jika tidak terbiasa menggunakan, ini bisa dihilangkan)
Cabe merah 1 buah ( potong serong )
Cabe rawit hijau 15 buah ( potong-potong )
1 batang bawang polong ( iris tipis )
2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis
1 buah tomat ( potong sesuai selera )
3 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Semur Tahu :

Langkah pertama adalah panaskan minyak goreng dan tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu tuang air secukupnya, tambahkan tomat dan cabe dan tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan tahu yang sudah dipotong potong. Masukkan juga merica bubuk, gula pasir, saus tiram serta kecap manis.

Masak hingga air mulai menyusut, jangan lupa diaduk pelan pelan agar bumbu semakin meresap.

Jika dirasa kuah sudah mulai menyusut, matikan api. Tambahkan garam dan aduk kembali.

Coba cicipi, jika ada yang kurang bisa ditambahkan. Apabila sudah pas rasanya, angkat semur tahu dan sajikan.

Resep tahu sederhana sudah siap disajikan selagi hangat. Bersama sepiring nasi uduk dan sambal serta segelas teh hangat, semur tahu sangat cocok untuk hidangan sarapan pagi bersama keluarga tercinta.

Incoming search terms:

  • resep semur tahu tanpa minyak gimana membuatny